Lebensmittelzusätze (auch Hobbythek) - LAVITA

Wir können noch viele weitere Lebensmittelzusätze für Sie besorgen, welche hier nicht aufgeführt sind. Bitte fragen Sie einfach bei uns an!


Alginat 30 g Verdickungsmittel

Alginat ist ein sehr wirksames Verdickungsmittel, ebenfalls Stabilisator und Gelbildner. Alginat verbessert die Stabilität von Füllungen in Backwaren und stabilisiert Salatsaucen, Eiscremes und Schokoladenmilch. Alginat ist auch sehr gut für die Kosmetikherstellung zu gebrauchen.

 

Einsatzkonzentration: 0,25 - 0,5 %

 

INCI: Natriumalginat/Algin

Alginat 30 g

2,85 €

9,50 € / 100 g
  • 0,04 kg
  • für schnelle Lieferung nur noch begrenzte Anzahl
  • Lieferzeit 3-5 Werktage (innerhalb Deutschlands) = bei Bestellung auf Vorkasse ab Zahlungseingang gerechnet1

Apfelsäure DL Pulver 100 g - Sonderpreis

Apfelsäure DL ist eine universell einsetzbare Fruchtsäure. Sie gibt Marmeladen, Fruchtsäften und Süßigkeiten den fruchtig-sauren Geschmack.

 

MHD: 10/2021

Apfelsäure DL 100 g, MHD 10/2021
3,00 €

2,00 €

2,00 € / 100 g
  • 0,12 kg
  • verfügbar
  • Lieferzeit 3-5 Werktage (innerhalb Deutschlands) = bei Bestellung auf Vorkasse ab Zahlungseingang gerechnet1

Erythrit (Erythritol) 500 g Zuckerersatzmittel

Erythrit hat 70 % der Süßkraft von Zucker, ohne Folgen für den Blutzuckerspiegel. Erythrit ist eine gesunde Zucker-Alternative, feinkörnig, vielseitig verwendbar zum Backen und zum Kochen, auch bei veganer oder vegetarischer Ernährung.

 

Als Zuckerersatz: 1g Erythrit = 0,7 g Zucker

 

INCI: Erythrit

Erythrit 500 g

5,50 €

1,10 € / 100 g
  • 0,52 kg
  • für schnelle Lieferung nur noch begrenzte Anzahl
  • Lieferzeit 3-5 Werktage (innerhalb Deutschlands) = bei Bestellung auf Vorkasse ab Zahlungseingang gerechnet1

Grapefruitkern Extrakt 50 ml

Grapefruitkernextrakt wird aus den Kernen und Teilen der Schale der Grapefruit gewonnen. Es enthält eine fülle von kostbaren Inhaltsstoffen, z. B. Flavonoide und Vitamin C.

 

INCI: Citrus Grandis Seed, Glycerin, Aqua

Grapefruitkern Extrakt 50 ml

11,40 €

22,80 € / 100 ml
  • 0,07 kg
  • verfügbar
  • Lieferzeit 10-14 Werktage (innerhalb Deutschlands) = bei Bestellung auf Vorkasse ab Zahlungseingang gerechnet1

Sorbit Pulver 100 g

Sorbit ist ein Zuckeraustauschstoff, der auch in der Kosmetik Verwendung findet.

Das weiße, kristalline Pulver gehört zu den Alkoholen, besitzt etwa 60 % der Süßkraft von Zucker und ist leicht wasseranziehend.

 

Verwendung: als Lebensmittelzusatz sowie auch für Kosmetikherstellung

Sorbitpulver

2,05 €

  • verfügbar
  • derzeit ausverkauft - Lieferzeit auf Nachfrage1

 

 

Xylit Pulver 100 g

Xylit ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff mit wenig Kohlehydraten, der auch in der Kosmetik Verwendung findet.


Die Besonderheit an Xylit ist seine in verschiedenen klinischen Studien nachgewiesene kariostatische und antikariogene Wirkung. Xylit hat einen ähnlichen Geschmack und die nahezu gleiche Süßkraft (98 %) wie Zucker.

 

Verwendung: als Lebensmittelzusatz sowie auch für Kosmetikherstellung

 

Xylitpulver

3,80 €

3,80 € / 100 g
  • für schnelle Lieferung nur noch begrenzte Anzahl
  • Lieferzeit 3-5 Werktage (innerhalb Deutschlands) = bei Bestellung auf Vorkasse ab Zahlungseingang gerechnet1

Xylit Pulver 500 g

Xylit ist ein natürlicher Zuckeraustauschstoff mit wenig Kohlehydraten, der auch in der Kosmetik Verwendung findet.


Die Besonderheit an Xylit ist seine in verschiedenen klinischen Studien nachgewiesene kariostatische und antikariogene Wirkung. Xylit hat einen ähnlichen Geschmack und die nahezu gleiche Süßkraft (98 %) wie Zucker.

 

Verwendung: als Lebensmittelzusatz sowie auch für Kosmetikherstellung

 

Xylitpulver

11,85 €

2,37 € / 100 g
  • für schnelle Lieferung nur noch begrenzte Anzahl
  • Lieferzeit 3-5 Werktage (innerhalb Deutschlands) = bei Bestellung auf Vorkasse ab Zahlungseingang gerechnet1